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ついに！マックでもビヨンドミートを使用！！！
日本ではないが、ついに マックでもビヨンドミート を 使うことになった！！！ アメリカのファストフード大手マクドナルドは 植物性原料でビーフパティの味や食感を再現した「代替肉」を使うハンバーガーを カナダの28店舗で試験販売すると発表した。期間は12月下旬までだそう！ 代替肉はエンドウ豆のタンパク質などが原料で、米ビヨンド・ミートが開発した。 ハンバーガー1個当たり460キロカロリーで、価格は6.49カナダドル（約530円）。 「P.L.T」（植物、レタス、トマトの略）と名付けた。 アメリカでは植物性の食品を好む人が増えており、大手バーガーキングも代替肉を すでにメニューに加えているらしい！ 私のプロジェクトにも使いたかったなぁ～ ビヨンドミート。。。 ビヨンドミートは使えないが。。。 私のプロジェクトの参加希望者も募集中です！ 11月後半に 先着5名様で ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー 対応の お好み焼きの 試作会を開催します！！！ 場所は都内のレンタルキッチンなどで 考えています！ 応募はこちら↓ 読み込んでいます…
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