ビヨンドミートを深掘り

よ～く調べてみると日本でビヨンドミートは手に入れるのは難しいらしい。。。

というコトで日本では中々お目にかかれないビヨンドミートを少し紹介しよう！

アメリカの健康志向の海外セレブからエンドウ豆を原料とした

ステーキやソーセージ、ひき肉が、今大人気中！！！

見た目や味、匂いも本物の肉そっくりという噂。。。

同じ味ならヘルシーな方をセレブではないが、アラサーの僕は選ぶ！

そして、今年の5月2日にナスダックに新規上場し、

一時公募価格の192％高となったそう！

それだけ世界中から今注目されているみたい！

が。。。

ビヨンドミート社に出資している三井物産が日本への販売計画を

取りやめたこと発表。。。

消えた正規ルート。。。


しかし！！！


捨てる神あれば拾う神あり！

知り合いの伝手のおかげで、入手可能に！

次回は食レポしま～す！！