ついに！マックでもビヨンドミートを使用！！！

日本ではないが、ついにマックでもビヨンドミートを


使うことになった！！！


アメリカのファストフード大手マクドナルドは

植物性原料でビーフパティの味や食感を再現した「代替肉」を使うハンバーガーを

カナダの28店舗で試験販売すると発表した。期間は12月下旬までだそう！

代替肉はエンドウ豆のタンパク質などが原料で、米ビヨンド・ミートが開発した。

ハンバーガー1個当たり460キロカロリーで、価格は6.49カナダドル（約530円）。

「P.L.T」（植物、レタス、トマトの略）と名付けた。

アメリカでは植物性の食品を好む人が増えており、大手バーガーキングも代替肉を

すでにメニューに加えているらしい！

私のプロジェクトにも使いたかったなぁ～

ビヨンドミート。。。

ビヨンドミートは使えないが。。。

私のプロジェクトの参加希望者も募集中です！

11月後半に

先着5名様で

ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー

対応のお好み焼きの

試作会を開催します！！！

場所は都内のレンタルキッチンなどで

考えています！

応募はこちら↓